03/04/2025 234 Lượt xem

Tận dụng vỏ sắn làm phân hữu cơ – Lợi ích lớn cho nhà nông

Tây Ninh là nơi trồng sắn nhiều nhất nước ta. Không chỉ thu hoạch củ sắn để chế biến, mà bà con ở đây còn tận dụng cả thân, lá và vỏ sắn để làm phân bón, thức ăn cho gia súc. Nhờ vậy, vừa giúp giảm ô nhiễm môi trường, vừa tiết kiệm chi phí, hướng tới sản xuất nông nghiệp bền vững.

Sắn (khoai mì) là một trong những cây trồng chủ lực trên đất Tây Ninh.

Biến vỏ sắn thành phân bón hữu cơ chất lượng

Hằng năm, Tây Ninh trồng sắn trên diện tích lớn, và có nhiều nhà máy sản xuất tinh bột sắn. Sau khi lấy tinh bột, phần vỏ và bã sắn thường bị bỏ đi, gây lãng phí và ô nhiễm. Nhưng nay, nhiều bà con đã áp dụng cách mới: dùng chế phẩm sinh học để xử lý vỏ sắn thành phân hữu cơ vi sinh – một loại phân rất tốt cho cây trồng.

Theo kỹ sư Nguyễn Văn Nguyên (Trung tâm Khuyến nông Tây Ninh), việc sử dụng viên nén vi sinh Nano-Gro™ giúp ủ vỏ sắn mà không cần xới đảo hay che đậy. Viên nén này chứa các vi sinh vật có lợi, giúp phân hủy vỏ sắn nhanh chóng, tiết kiệm công sức mà vẫn tạo ra phân bón tốt.

Anh Nguyễn Thanh Vũ – một hộ nông dân ở huyện Tân Châu, là người tiên phong áp dụng mô hình này. Anh cho biết: “Trong 100kg phân từ vỏ sắn có khoảng 1kg đạm, 1kg lân và 1kg kali. Khi bón xuống đất, phân còn giúp cây hấp thụ thêm dưỡng chất từ rễ và cỏ, tiết kiệm được chi phí phân bón mà đất lại màu mỡ hơn.”

Anh Nguyễn Thanh Vũ – chủ trang trại dâu tằm tại xã Tân Hưng (huyện Tân Châu, Tây Ninh) sử dụng viên nén vi sinh Nano-Gro™ kết hợp vỏ sắn tạo phân hữu cơ tại nguồn.

Nhà máy sản xuất tinh bột sắn cũng tận dụng phế phẩm

Không chỉ bà con, nhiều nhà máy sản xuất tinh bột sắn ở Tây Ninh cũng bắt đầu tận dụng phế phẩm để bảo vệ môi trường. Trước đây, quá trình chế biến sắn gây ra nhiều khí thải và chất thải ô nhiễm. Giờ đây, các nhà máy đã áp dụng công nghệ biogas để xử lý bã sắn và biến chất thải thành phân bón hữu cơ.

Công ty TNHH MTV Định Khuê, một trong những doanh nghiệp tiên phong, đã đầu tư hệ thống hầm biogas. Nhờ đó, họ vừa tận dụng khí gas để sấy bột, vừa giảm ô nhiễm môi trường. Ngoài ra, công ty còn sấy khô bã sắn để bán lại, giúp tăng thêm thu nhập.|

Hệ thống biogas của Công ty TNHH MTV Định Khuê xử lý nước và chất thải rắn trong hoạt động chế biến tinh bột sắn.

Nông nghiệp tuần hoàn – hướng đi mới cho ngành sắn

Nhờ việc tận dụng phế phẩm từ sắn, bà con nông dân không chỉ tiết kiệm chi phí mà còn giúp cải tạo đất, tăng năng suất cây trồng. Theo ông Lâm Hồng Thái (Chi cục Trồng trọt & BVTV Tây Ninh), nếu tất cả phế phẩm nông nghiệp được tái sử dụng, chúng ta sẽ có nền nông nghiệp sạch, giảm ô nhiễm và tăng thu nhập cho bà con.

Việc xử lý vỏ sắn thành phân hữu cơ là một bước tiến quan trọng. Nếu được nhân rộng, mô hình này sẽ giúp ngành sắn phát triển bền vững, mang lại lợi ích cho cả nông dân và doanh nghiệp.

03/04/2025 234 Lượt xem Tận dụng vỏ sắn làm phân hữu cơ – Lợi ích lớn cho nhà nông Tây Ninh là nơi trồng sắn nhiều nhất nước ta. Không chỉ thu hoạch củ sắn để chế biến, mà bà con ở đây còn tận dụng cả thân, lá và vỏ sắn để làm phân […]